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어느새 마켓컬리를 사용한지도 몇 년째.
매번 구매시마다 다양한 신상품을 시도해보지만 몇 년째 내가 꾸준히 장바구니에 담는, 단 하나의 제품을 추천하고자 한다.
*내돈내산 리뷰입니다.
프레시지 밀푀유나베
바로바로 프레시지의 밀푀유나베!
2022년 6월 30일 기준 마켓컬리 회원할인가 11,830원
진짜 컬리 할 때마다 꼭 빠지지 않고 구매하는 상품이다.
반조리 식품이라 위 사진처럼 모든 재료가 각각 봉투에 담겨 큰 플라스틱 통에 깔끔하게 포장되어 온다.
기본적으로 소고기의 퀄리티도 좋고 채소들이 전부 신선하다.
프레시지 밀푀유나베 조리방법
- 소고기는 키친타월로 감싸 핏물을 빼고, 백목이버섯은 따뜻한 물에 불려 밑동을 잘라 준비한다.
- 나머지 채소와 버섯류는 흐르는 물로 깨끗이 세척해 준비한다.
- 육수를 끓일 냄비에 물 1L를 넣고 동봉된 다시마, 나베 육수를 넣고 끓인다. 육수가 끓으면 다시마를 건져내고 불을 끈다.
- 배추, 깻잎, 소고기 순으로 재료를 차곡차곡 쌓은 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
- 전골용 냄비 바닥에 숙주와 감자수제비를 깔고 위에서 썰어 둔 재료를 냄비 가장자리부터 돌려가며 담는다.
- 가운데 빈 공간에 청경채와 버섯류를 넣고 미리 끓인 육수를 붓는다.
- 센 불에서 끓이다가 육수가 끓으면 중불에서 약 15분간 더 끓여 완성
- 동봉된 피넛 소스와 초간장 소스를 곁들여 먹는다.
조리방법도 간단한 데다가 보기에도 이뻐서 집들이 음식, 손님 접대용으로도 매우 좋다!
게다가 밀푀유나베는 먹고 나면 속이 편안한 음식 중에 하나라서 개인적으로 더 손이 자주 가는 것 같다. 적당히 내용물을 건져먹고 따로 칼국수 면을 사다가 넣어서 끓여먹으면 완벽한 샤브샤브 한 상이 된다.
고기 퀄리티가 좋아서 고기 냄새도 안 나고 버섯 종류도 다양해서 좋다.
내가 너무너무 좋아해서 시어머님께도 추천해드렸는데 드시고 너무 맛있다고 만족하셔서 명절 때 한 끼는 프레시지 밀푀유나베로 해결할 정도였다.
가격도 무난해서 가성비도 갑, 앞으로도 계속해서 재구매할 듯!
이상 오늘의 마켓컬리 추천상품이었습니다 :)
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